Auténtica comida mexicana

Al igual que todas las personas en diferentes partes del mundo, los mexicanos tienen peculiaridades cuando se trata de comer. Por un lado, la mayoría de ellos toma un gran almuerzo a las 2 de la tarde. A menudo con muy buena relación calidad-precio. Por alrededor de 40 pesos obtendrás un plato de comida con arroz y frijoles, un plato de sopa, tortillas y refrescante agua de fruta.

Para el plato principal, hay un menú pequeño que se compone de platos estándar para elegir, como carnitas en cebolla y tomate, pollo con salsa, puntas a la mexicana o albóndigas en salsa de chipotle. Esta es toda buena comida mexicana y la recomendamos encarecidamente. Hay muchos otros buenos lugares de comida corrida en la ciudad. Algunas taquerías están abiertas durante el día, aunque tradicionalmente son más propias de la noche.

Los Antojitos son la auténtica comida rápida mexicana. Están disponibles en carros y cabinas en la calle y también se venden en restaurantes y los vendedores ambulantes. Estos pequeños tesoros gastronómicos nunca están lejos. Los antojitos genuinos pueden ser tan sabrosos que te harán preguntarte por qué alguien se molestó en hacer eso burritos y tacos falsos que la mayoría de los viajeros conocen en sus países.

Ve a una taquería para una dosis de grandes antojitos. Allí encontrarás una buena variedad de platos diferentes. Esta comida es divertida de comer, no solo son deliciosos, también se pueden pedir de uno en uno. Su único problema es encontrar tu favorito, que puede ser difícil ya que hay muchos para elegir.

En la taquería también puedes obtener platos de mayor tamaño. La siempre omnipresente quesadilla es imprescindible si nunca la has probado antes. La jugosa gringa es un par de tortillas de harina con la carne al pastor en el medio.

Flautas es un verdadero plato favorito hecho de tortillas de maíz rellenas de pollo o carne, enrolladas en un tubo y fritas con aceite muy caliente. Por lo general, se sirve con lechuga rallada y un poco de crema en la parte superior. Si te gustan las carnes extrañas, debes probar la deliciosa longaniza de Valladolid, una salchicha diferente a la que estás acostumbrado.